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Pauillac 33250 Gironde

5 190 habitants

Présentation de Pauillac

Pauillac est une petite ville située dans le département de la Gironde en région Nouvelle-Aquitaine. La population est de 5 165 habitants. Les habitants de Pauillac sont appelés les pauillacais et les pauillacaises. Pauillac appartient à la communauté de communes Médoc Cœur de Presqu'île. Le code postal de Pauillac est 33250.

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Commune touristique

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Population

5 190

habitants

7,21 %

Entre 2017 et 2023

228

hab/km2

44 ans

âge médian

Évolution de la population

Répartition par âge

16,7%

Population 0-14 ans

15,5%

Population 15-29 ans

17,2%

Population 30-44 ans

20,7%

Population 45-59 ans

18,2%

Population 60-74 ans

10,4%

Population 75-89 ans

1,3%

Population 90 ans et +

Niveau de diplôme

39,9%

Sans diplôme

6,6%

Brevet des collèges

26,2%

CAP / BEP

13,3%

Baccalauréat, brevet professionnel

6,5%

Bac +2 à Bac +4

4,3%

Bac +3 ou Bac +4

3,2%

Bac +5 et plus

Répartion des ménages

Sources - Évolution de la population : recensements INSEE 2012-2023. Évolution sur six ans : INSEE 2023. Âge médian : INSEE 2023. Répartition par âge : INSEE 2017. Niveau de diplôme : INSEE 2017. Répartition des ménages : INSEE 2022.

Éducation

10 établissements scolaires à Pauillac (4 écoles, 2 collèges, 4 lycées). 6 dans le public, 4 dans le privé.

L'indice de position sociale moyen (IPS) est de 97, soit un milieu mixte. Moyenne départementale : 113, nationale : 107.

La mixité sociale au sein des collèges et lycées est modérée (écart-type IPS moyen : 29).

IndicateursLocalNational
Mixité sociale (IPS) (2025)milieu mixte97107
Réussite Brevet (2025)85,3 %86,9 %
Mentions Brevet (2025)70,2 %71,9 %
Valeur ajoutée Brevet (2025)tendance au-dessus du pronostic+2,3 pts0 pts
Mentions Bac (2025)54,7 %60,9 %
Valeur ajoutée Bac (2025)tendance en deçà du pronostic-1,0 pts0 pts
Part d'élèves dans le privé17,9 %17,4 %

Sources - DEPP / Éducation Nationale : annuaire de l'éducation, IPS, IVAC (résultats Brevet), IVAL (résultats Bac), effectifs (rentrée scolaire la plus récente publiée).

Méthodologie - moyennes pondérées par les effectifs. La valeur ajoutée mesure l'écart entre résultats observés et résultats attendus pour un établissement au profil socio-académique équivalent (calibrée à 0 au national). Indicateur conçu pour s'appliquer à l'établissement ; son agrégation par commune indique une tendance, pas un palmarès.

Sécurité

En 2025, Pauillac se situe sous la moyenne nationale pour 3 des 8 indicateurs de délinquance publiés pour la commune. Depuis 2016, la baisse la plus nette concerne les vols dans les véhicules (-8 % par an) ; à l'inverse, les violences sexuelles progressent (+12 % par an).

Faits enregistrés en 2025, taux pour 1 000 habitants · tendance : évolution moyenne par an depuis 2016 Commune France

Atteintes aux biens

  • Cambriolages ‰ logements
    9,2 ‰5,6 ‰
    +3 %/an
  • Vols de véhicules
    1,5 ‰1,8 ‰
    stable
  • Vols dans les véhicules
    1,7 ‰3,4 ‰
    -8 %/an
  • Vols sans violence
    7,9 ‰9,1 ‰
    -4 %/an
  • Dégradations volontaires
    11,0 ‰7,9 ‰
    stable

Atteintes aux personnes

  • Violences hors cadre familial
    4,8 ‰3,2 ‰
    +4 %/an
  • Violences sexuelles
    4,2 ‰1,9 ‰
    +12 %/an
  • Violences intrafamiliales
    7,1 ‰3,8 ‰
    +5 %/an

Source - SSMSI (ministère de l'Intérieur), base communale de la délinquance enregistrée par la police et la gendarmerie, 2025 (data.gouv.fr) — mis à jour en août 2026.

Méthodologie

Taux pour 1 000 habitants (1 000 logements pour les cambriolages), à l'échelle de la commune. Les unités de compte diffèrent selon les indicateurs (victimes, infractions, véhicules) : aucun total « crimes et délits » n'est donc pertinent. La tendance donne l'évolution moyenne annuelle entre le début de la série (moyenne 2016-2018) et les trois dernières années, comme dans le bilan statistique annuel du SSMSI. En couleur : les taux locaux nettement au-dessus (rouge) ou en dessous (vert) de la moyenne nationale.

Climat

Pauillac jouit d'un climat océanique, doux et bien ensoleillé (2 100 heures de soleil par an, au-dessus de la moyenne française). Les étés y sont chauds, avec une vingtaine de journées dépassant 30 °C, tandis que les hivers connaissent une vingtaine de jours de gel.
  • T° moyenne
    14°

  • T° maximum
    18.6° en moyenne

  • T° minimum
    9.4° en moyenne

  • 2124 heures
    23 jours de forte chaleur

  • 821mm
    120 jours

  • 21 jours de gel

Sources - Données des fiches climatologiques Météo France · normales 1981-2010. Station météo: PAUILLAC-SUD.

Économie

19 270 €

Revenu médian

13,61 %

Taux de chômage

91,45 %

couverture en très haut débit (fibre)

9,6 %

Taux de création d'entreprises

Sources - Revenu médian : INSEE 2021. Taux de chômage des 15-64 ans au sens du recensement : INSEE 2022. Couverture fibre FTTH : ARCEP 2026. Taux de création d'entreprises : INSEE, répertoire des entreprises et des établissements 2019. Le taux de création d'entreprises est le rapport du nombre des créations d'entreprises d'une année sur le nombre d'entreprises de l'année précédente.

Immobilier

Les habitants de Pauillac vivent en grande majorité dans une maison et sont plutôt propriétaires de leur logement. L'habitat est ancien, 61% des logements datent d'avant 1971. Les surfaces sont grandes, 65 % des biens comportent 4 pièces ou plus.

1 065 € -14,8 %

Prix médian m2 d'un appartement

1 604 €

Prix médian m2 d'une maison

Type d'habitat

73,2 % Maisons

26,8 % Appartements

Usage des habitations

13%

Logements vacants

84%

Résidences principales

3%

Résidences secondaires

Habitants

50,7 % Propriétaires

49,3 % Locataires

Nombre de pièces des logements

5%

1 pièce

9,4%

2 pièces

21,5%

3 pièces

30,1%

4 pièces

34,1%

5 pièces et plus

Découvrez les prix immobiliers et l'historique des ventes à Pauillac

Sources - Prix médian m2 : demandes de valeurs foncières (DGFiP), millésime 2025. Type d'habitat, usage des habitations, statut d'occupation et nombre de pièces : INSEE 2022.

Politique

Résultats des dernières élections présidentielles à Pauillac.

2022
56%

Marine LE PEN

44 % Emmanuel MACRON

2017
53,29%

Emmanuel MACRON

46,71 % Marine LE PEN

2012
52,36%

François HOLLANDE

47,64 % Nicolas SARKOZY

2007
56,54%

Nicolas SARKOZY

43,46 % Ségolène ROYAL

Source - Ministère de l'intérieur

Services

Services de santé
Médecin6
Dentiste3
Infirmier11
Pharmacie2
UrgencesBlaye (10,5 km)
Education
Crèche1
Ecole maternelle4
Ecole élementaire4
Collège2
Lycée2
Commerces
HypermarchéCars (12,1 km)
Supermarché3
Epicerie / Supérette1
Boulangerie10
Station service3
Bureau de Poste1
/ Transport / Loisirs
Hôtel2
Restaurant19
Cinéma1
Bibliothèque1
Gare SNCF1
AeroportMérignac (41,3 km)

Source : Base permanente des équipements (BPE), INSEE 2024.

Mairie de Pauillac

Le maire de Pauillac est Monsieur Philippe BARRAUD. Il a été élu aux élections municipales de 2026 pour un mandat de 6 ans.

Adresse de la mairie : 1 quai Antoine-Ferchaud 33250 Pauillac

 Téléphone : 0556733050

 Contact email : courrier@mairie-pauillac.fr

Site officiel de la mairie de Pauillac

Horaires d'ouvertures :

  • Lundi-vendredi : 08:30-12:30 - 13:30-17:15 - Accueil ouvert le lundi matin pour l'état civil uniquement, les services urbanisme et scolaire reçoivent sans rendez-vous le matin et sur rendez-vous l'après midi, le service CCAS sur rendez-vous uniquement.

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Distances indiquées à vol d'oiseau
Saint-Sauveur à 4,7 km
Saint-Julien-Beychevelle à 4,9 km
Saint-Androny à 5,6 km
Saint-Estèphe à 6,2 km
Cissac-Médoc à 7,5 km
Saint-Genès-de-Blaye à 8,2 km
Cussac-Fort-Médoc à 9,1 km
Vertheuil à 9,2 km
Anglade à 9,5 km
Braud-et-Saint-Louis à 9,6 km

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